Жарочная поверхность ЖЧ

Жарочная поверхность гладкая ЖЧ предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и жиросборником. Поверхность выполнена из чугуна толщиной 14 мм, что исключает ее деформацию при нагреве и обеспечивает равномерный ее прогрев. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Полностью разборная конструкция поддона с бортиками обеспечивает удобство в обслуживании и санитарной обработке жарочной поверхности.
Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры жарочной поверхности в диапазоне 50 - 300 °С.
Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы жарочной поверхности.