Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 MINI

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КАФЕ, БАРОВ И РЕСТОРАНОВ

нет товаров

КАТАЛОГ

НОВИНКИ

Главная » Тепловое оборудование профессиональное » Пароконвектоматы

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 MINI
	56985 грн. €5088 есть в наличии Быстрый заказ без регистрации Написать отзыв

Описание
Рекомендуемые товары
Отзывы
Задать вопрос

В пароконвектоматах серии MINI OS применяется инжекторный способ образования пара. Предназначены для приготовления блюд на следующих тепловых режимах:

Пар, 30-120°С
Конвекция, 30-250°С
Комбинированный режим, 100-250°С
Разогрев готовых блюд, 120-160°С

Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 MINI имеет следующие характеристики:

Инжекторый способ парообразования;
Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции;
Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности;
Функция Cook&Hold и Delta-T;
Возможность программирования (250 программ из 20 этапов, включая поваренную книгу со 100 рецептами приготовления);
Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
Функция Press&Go (быстрый доступ к автоматическому приготовлению блюд;
Дополнительно включен душ для ручной очистки;
Опция: автоматическая мойка CONVOClean.

Возможно подключение на 220 В с понижением мощности*

Технические характеристики

Модель	ОЕS 6.10 MINI
Мощность, кВт	7,1
Напряжение, В	380
Диапазон температур, С°	+50...+250
Пароувлажнение	есть
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ)	515х777х627
Количество противней в комплекте, шт	нет
Количество уровней для противней, шт	6
Размер противней, мм	GN 1/1
Масса, кг	54
Гарантия, мес	12
Производитель	Convotherm, Германия